Deleita Tamaulipas en foro internacional gastronómico

Miami, Florida.-El estado de Tamaulipas participa en la feria internacional de Turismo Gastronómico “FIBEGA Miami 2019”, realizada en el Centro de Convenciones de Miami Beach.

Auténticas experiencias culinarias se vivirán en este evento internacional, que se llevará a cabo del 10 al 12 de mayo.
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En esta tradicional feria del sabor se reúnen profesionales de la gastronomía y agentes de viajes de todo el mundo, para compartir y enriquecer esta industria que presenta en la actualidad un crecimiento constante.

La participación de Tamaulipas como invitado especial en esta feria internacional de turismo gastronómico abarca diferentes ámbitos como lo son la presencia de la secretaría de Turismo estatal y productores del mezcal “Sierra Chiquita” en el área de exhibición.
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También se realizarán demostraciones, preparación de alimentos típicos e intercambios culinarios entre chefs.

Por parte de Tamaulipas participa el reconocido restaurante de mariscos “Los Curricanes”, representado por Ricardo de Gorordo Cantú y el chef Tonatiuh Olvera.

En el corte del listón inaugural estuvieron presentes Roi Correa, presidente de FIBEGA; William D. Talbert III y Manuel J. González, representantes de la municipalidad de Miami y Fernando Olivera Rocha, secretario de Turismo de Tamaulipas.
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Dentro de las ponencias realizadas en el primer día de actividades, el titular de Turismo en Tamaulipas, participó en el panel donde se abordó el apasionante tema de la gastronomía iberoamericana, retos y oportunidades, presentado a su vez destacados casos de éxito en la región.

”La multiculturalidad de una frontera binacional y hasta la cocina huasteca del sur del estado nos muestra la historia a través de cada platillo; tradiciones prehispánicas y la intervención de diversos países en la región nos presenta un crisol de sabores, ingredientes y platillos vivos, bañados por las costas del Golfo de México”, expresó Olivera Rocha.
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Este panel colaborativo multinacional contó también con la participación de Miguel Ángel Pérez, de España; Manuel Gil Martínez, representante de la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y Carman Chan, de la Oficina de Turismo de Macao.

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Durante el programa «Diálogos con Américo», el gobernador Américo Villarreal Anaya se refirió a la educación en Tamaulipas y afirmó que su administración trabaja para que ningún niño, niña o adolescente se quede sin un espacio, un pupitre, un salón y un maestro frente al grupo y reciban los conocimientos y la preparación para enfrentar los desafíos y el momento histórico que vivimos.

En su programa de este domingo, a través del Sistema Estatal de Radio y Televisión Tamaulipas, el mandatario tamaulipeco mencionó, en primer lugar, la gira que realizó durante cuatro días en la Ciudad de México y destacó los acuerdos y apoyos logrados con Hacienda, Economía, Agricultura, Marina y Banobras para seguir impulsando proyectos conjuntos Federación-Estado y aprovechar las oportunidades que generan inversiones y más fuentes de trabajo. Además reconoció el convenio con el Sistema Público de Radiodifusión que permitirá dar a conocer lo que hacemos las y los tamaulipecos desde este rincón de la patria.

En materia de educación destacó que en tres años y con el apoyo del Gobierno Federal se han destinado 2,600 millones de pesos para mejorar la infraestructura educativa y el equipamiento, a fin de dignificar los espacios, abandonados por gobiernos anteriores, en donde se forman las nuevas generaciones de tamaulipecos.

A la fecha, dijo, hay un avance del 70 por ciento, pero la meta es rehabilitar el 100 por ciento de los planteles de educación básica.

Indicó que a fin de lograr que todos los niños y niñas tengan acceso a una educación digna y exista «piso parejo», su gobierno impulsa acciones como el otorgamiento de becas, paquetes de útiles escolares, libros de texto gratuitos y uniformes escolares.

«Que no dejemos a nadie fuera de esta oportunidad educativa para nuestras generaciones, porque estamos atentos para que todo niño, niña y adolescente tenga un pupitre, un salón y un maestro para recibir su formación», dijo.

Villarreal Anaya expuso que, actualmente, el 100 por ciento de las escuelas en zonas rurales cuentan con internet y conectividad, mientras que, en las zonas urbanas, hay un avance del 90 por ciento y la cobertura total se logrará este mismo año.

En materia de educación superior mencionó que se trabaja para abrir nuevos centros como las Universidades Benito Juárez y Rosario Castellanos, lo que permitirá mejorar aún más el tercer lugar nacional que ocupa Tamaulipas con el 98.7 por ciento de capacidad para quienes buscan un lugar en este nivel educativo y que la enseñanza que se ofrezca sea pertinente con las nuevas oportunidades de desarrollo en el estado.

Respecto al trabajo que se realiza en coordinación con el gremio sindical, refirió que Tamaulipas es el único estado que a iniciativa de la UNESCO, impulsa el programa Políticas de Aprendizajes Fundamentales, el cual fortalece la capacitación y formación de las y los maestros.

Durante la participación de las y los radioescuchas que envían sus mensajes y preguntas, el gobernador recordó la trayectoria y el ejemplo de superación del doctor Ramiro Iglesias, quien desde un humilde ejido del municipio de Camargo llegó a ser uno de los científicos más destacados del país, contribuyendo también con su conocimiento al programa aeroespacial de la NASA.

El programa “Diálogos con Américo” se transmite los domingos a partir de las 18:00 horas, en el Sistema Estatal de Radio y Televisión Tamaulipas, en el 107.9 de FM y 1480 de AM, en el Facebook de Radio Tamaulipas, en el canal de YouTube: RadioTamaulipasRTV y en X, @SERTVTamaulipas.

Las audiencias pueden hacer preguntas directamente al gobernador y participar en este programa mediante mensajes de texto o mensajes de voz a través de WhatsApp, al número 834 425 00 58.

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