Tamaulipas será sede de Seminario de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas

-Será este martes 20 de mayo en en Polyforum de ciudad Victoria, organizado por la secretaría de Economía estatal y el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Tamaulipas será sede del primer Seminario “Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas: Valor, orgullo e identidad”, un foro para el diálogo y colaboración entre México y la Unión Europea en torno a la Propiedad Intelectual organizado por la Secretaría de Economía estatal en coordinación con el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial y la Secretaría de Economía.

La secretaria de Economía, Ninfa Cantú Deándar, informó que el seminario se llevará a cabo este martes 20 de mayo en el Polyforum de Ciudad Victoria, en el marco de una nueva estrategia nacional del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), reforzando el papel de Tamaulipas como referente nacional en la protección y promoción de productos con identidad regional.

«El objetivo es facilitar el intercambio de conocimientos y experiencias entre los actores clave de México y la Unión Europea en materia de Denominaciones de Origen (DO) e Indicaciones Geográficas (IG), así como dar acompañamiento y motivación a los productores, artesanos y artesanas tamaulipecas en el entendimiento de las necesidades y particularidades de las DO e IG», indicó.

Durante la jornada que se desarrollará desde las 8:30 de la mañana a las 18:00 horas de la tarde se contará con la conferencia magistral “Panorama Internacional, Nacional y Local de las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas”, y se llevará a cabo la presentación de la Exposición Museográfica de la “Cuera Tamaulipeca”, símbolo de identidad regional.

Asimismo, se desarrollarán siete paneles especializados que abordarán desde las especificaciones técnicas de las DO e IG hasta su papel en la economía local.

Promueve Tamaulipas industria mezcalera con capacitación y difusión de marcas locales

Promueve Tamaulipas industria mezcalera con capacitación y difusión de marcas locales

La subsecretaria de Pequeñas y Medianas Empresas, Mariana Álvarez Quero, organizó actividades para fortalecer a los productores y promover las marcas tamaulipecas durante la Feria Tamaulipas 2026

Ciudad Victoria, Tamaulipas.– Con el objetivo de fortalecer la industria mezcalera, promover las marcas locales y abrir nuevas oportunidades de comercialización, la Secretaría de Economía realizó un taller de mixología y el Primer Festival del Mezcal y Tequila, en el marco de la Feria Tamaulipas 2026, como parte de las acciones del programa Tamaulipas, Tierra de Agave.

Las actividades fueron organizadas por la subsecretaria de Pequeñas y Medianas Empresas, Mariana Álvarez Quero, como parte de la estrategia de desarrollo económico que impulsa el gobernador Américo Villarreal Anaya, para fortalecer las capacidades productivas, fomentar la innovación y ampliar las oportunidades de comercialización de los productores de mezcal tamaulipecos.

La jornada inició el jueves 22 de octubre en la Universidad Vizcaya, Campus Victoria, donde el chef José Miguel Tovar Hernández impartió un taller de mixología enfocado en la elaboración de bebidas preparadas con frutas de la región, brindando a los productores herramientas para diversificar sus productos y desarrollar nuevas propuestas para los consumidores.

En la capacitación participaron las marcas Ojo de Agua, El Realito, El Gavilán, El Abuelo, D’ Marcel, Miquihuanensys, 3 Elenas, Sierra de San Carlos, El Carrizo y La Gloria, provenientes de los municipios de San Carlos, San Nicolás y Miquihuana, donde la producción de mezcal representa una actividad vinculada con la tradición y la economía regional.

Por la noche, el Recinto Ferial fue escenario del Primer Festival del Mezcal y Tequila, realizado a un costado del stand del municipio de Güémez, donde productores y visitantes participaron en una callejoneada, una cata de mezcal y un concurso que reunió a diez marcas tamaulipecas en las categorías de mezcal joven, curado y mixología, mostrando la calidad y diversidad de los productos elaborados en el estado.

En la categoría de mezcal joven, El Tinieblo obtuvo el primer lugar, seguido de La Gloria y 3 Elenas; en mezcal curado, 3 Elenas consiguió el primer lugar y El Gavilán el segundo, mientras que en mixología, El Abuelo alcanzó el primer lugar y D’ Marcel obtuvo el segundo y tercer lugar.

Con estas actividades, la Secretaría de Economía fortalece los espacios de capacitación, intercambio de experiencias y promoción comercial para que los productores tamaulipecos amplíen sus oportunidades de negocio, consoliden sus marcas y contribuyan al posicionamiento de Tamaulipas como una entidad con potencial en la producción de mezcal y otros derivados del agave.