“TAMAULIPAS NO ES MONEDA DE CAMBIO”

Ciudad Victoria, Tamaulipas.-“Tamaulipas no es moneda de cambio, con Tamaulipas no se juega”, así respondió el Gobernador, Francisco García Cabeza de Vaca en torno al tema de Senadores de Morena al querer desaparecer por Poderes del Estado.

“Aquí quiero hacer un paréntesis, para hacer mención en relación a los posicionamientos presentados en el Senado por representantes del partido Morena, que preteden desestabilzar al Estado Libre y Soberano de Tamaulipas”, dijo durante su Tercer Informe de Gobierno.

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“Simplemente que quede bien claro, no vamos a permitir que se manipule la Constitución a modo de chantaje parlamentario o político”, precisó el Mandatario estatal.

El pasado martes, un grupo de Senadores de Morena presentó un planteamiento para desaparecer los Poderes en los estados de Tamaulipas y Guanajuato, argumentando índices de violencia.

" Mediante el desarrollo de formulaciones científicas, la inauguración de un laboratorio especializado y la entrega de equipamiento en Jaumave, la máxima casa de estudios transforma el conocimiento universitario en desarrollo económico sustentable para Tamaulipas. "

Bajo el liderazgo del rector Dámaso Anaya Alvarado y como parte de su compromiso con la innovación productiva y la responsabilidad social, la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) consolida el proyecto estratégico “Uso y aprovechamiento del laurel para el fortalecimiento de capacidades y emprendimiento comunitario”.

Esta iniciativa tiene como objetivo fundamental impulsar la investigación aplicada, la transformación agroindustrial y la generación de valor agregado a partir del laurel santiaguillo en las zonas rurales del estado, marcando la transición de la recolección tradicional hacia un modelo productivo sustentable.

El proyecto cuenta con el financiamiento de la Secretaría de Economía de Tamaulipas y el trabajo conjunto con la Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura, El Colegio de Tamaulipas, CANACO Victoria, el Ayuntamiento de Jaumave y el grupo comunitario Saberes y Raíces de Santiaguillo.

Como parte de este esquema de trabajo, investigadoras, docentes y estudiantes desarrollaron, en los laboratorios universitarios, cuatro formulaciones innovadoras de sazonador a base de esta planta. Asimismo, se llevó a cabo un encuentro de evaluación sensorial donde autoridades gubernamentales, académicos y empresarios degustaron y valoraron las propuestas gastronómicas.

Las valoraciones recabadas serán determinantes para seleccionar y perfeccionar las mejores opciones comerciales, demostrando la capacidad de la ciencia universitaria para responder a las exigencias del mercado.

Para consolidar la producción local directamente en el territorio, se llevó a cabo la inauguración oficial del nuevo Laboratorio para el Aprovechamiento y Transformación del Laurel, ubicado en el ejido Magdaleno Aguilar (Santiaguillo), en el municipio de Jaumave. A la apertura de este espacio estratégico se sumó la entrega directa de mobiliario, insumos y equipamiento especializado a los habitantes de la comunidad. Estas herramientas reforzarán sus habilidades técnico-productivas y les permitirán procesar el laurel con estándares de calidad directamente desde su lugar de origen.

La realización de estas acciones resalta el valor de la alianza entre la academia, el sector público, la iniciativa privada y las comunidades.

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