Refuerzan acciones de seguimiento y sanidad en unidades de producción acuícola en Soto la Marina

Refuerzan acciones de seguimiento y sanidad en unidades de producción acuícola en Soto la Marina

Como parte de las acciones permanentes de seguimiento y acompañamiento técnico a las unidades de producción acuícola del estado, personal de la Subsecretaría de Pesca y Acuacultura, encabezada por Jorge de Jesús Montagner Mendoza, llevó a cabo una visita de supervisión en la comunidad de Tepehuajes, municipio de Soto la Marina.

Soto la Marina, Tamaulipas. — Como parte de las acciones permanentes de seguimiento y acompañamiento técnico a las unidades de producción acuícola del estado, personal de la Subsecretaría de Pesca y Acuacultura, encabezada por Jorge de Jesús Montagner Mendoza, llevó a cabo una visita de supervisión en la comunidad de Tepehuajes, municipio de Soto la Marina.

La jornada se realizó en coordinación con el Comité de Sanidad Acuícola de Tamaulipas, durante una inspección a la organización Moralanes, dedicada al cultivo de ostión.

Durante el recorrido, el equipo técnico de la Subsecretaría y del Comité efectuó una revisión minuciosa de los organismos en cultivo, realizando biometrías, análisis de calidad del agua y la medición de parámetros físico-químicos esenciales para el óptimo desarrollo de la especie.

“Estos procedimientos permiten evaluar de manera precisa las condiciones bajo las cuales se desarrolla el proceso de engorda, y constituyen una herramienta fundamental para garantizar que la producción cumpla con los estándares establecidos de sanidad, calidad, inocuidad y sustentabilidad”, comentó Montagner Mendoza.

En la supervisión también participó el extensionista responsable de la asesoría técnica, así como las y los productores que operan el sistema de producción. Su intervención activa en las evaluaciones y en la revisión de prácticas de cultivo permitió reforzar conocimientos, identificar áreas de mejora y consolidar su capacidad operativa para el manejo responsable de los recursos acuícolas.

Montagner Mendoza, dijo que con estas acciones, el gobernador del estado, Américo Villarreal Anaya a través de la Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura reafirma su compromiso con el fortalecimiento del sector primario mediante la provisión de asistencia técnica profesionalizada, orientada a elevar la productividad, garantizar la sanidad de las unidades de producción y promover un desarrollo acuícola sostenible y competitivo en beneficio de las familias productoras y del crecimiento económico de Tamaulipas.

Anuncia la Secretaría de Turismo Primer Festival del Mezcal 2026

Anuncia la Secretaría de Turismo Primer Festival del Mezcal 2026

—La fiesta será en el municipio de San Nicolás, donde habrá música, baile, gastronomía y cata de los destilados artesanales

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- El municipio de San Nicolás será sede del Primer Festival del Mezcal en Tamaulipas, un encuentro que busca celebrar la tradición milenaria de esta bebida ancestral, acompañada de la auténtica cocina tradicional de la región.

Benjamín Hernández Rodríguez, secretario de Turismo de Tamaulipas, informó que la fiesta será el sábado 7 de noviembre, desde las 8 de la mañana, donde la tradición ofrecerá un día único.

“Con estas acciones impulsamos el desarrollo de las comunidades y el bienestar de las familias, en alineación con las estrategias del gobernador Américo Villarreal Anaya”, señaló.

“Aquí no solo se podrá degustar el mezcal, descubrirás sus aromas profundos y su historia, mientras te sumerges en la cultura, la música, el baile y la gastronomía de San Nicolás en su máxima expresión, será un encuentro que despierte todos los sentidos”, destacó.

El funcionario señaló que se podrán saborear platillos tradicionales de la región, elaborados con recetas que han pasado de generación en generación.

Asismismo habrá stands de expositores de mezcal artesanal, donde se podrá conocer de cerca a productores y cocineras tradicionales que comparten lo mejor de su tierra.

«También habrá otras sorpresas, que más adelante les daremos a conocer, así que vengan a celebrar, disfrutar y llevarse el verdadero sabor de Tamaulipas, los esperamos en San Nicolás, porque Tamaulipas seguro te enamora», concluyó Hernández Rodríguez.