Disfruta los sabores de Hidalgo, en el stand de Turismo en la Feria

Disfruta los sabores de Hidalgo, en el stand de Turismo en la Feria

Este sábado 24 de octubre, Sectur te invita a disfrutar los sabores del municipio de Hidalgo en su stand de la Feria Tamaulipas

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Este sábado, las y los asistentes a la Feria Tamaulipas podrán deleitarse con una deliciosa muestra de la gastronomía local en el stand de la Secretaría de Turismo de Tamaulipas, desde el suculento asado hasta la arrachera, el bistec ranchero y el picadillo, cada platillo refleja la riqueza culinaria de la entidad y promete conquistar los paladares de grandes y chicos.

Es una excelente oportunidad para conocer de cerca parte de la cocina tamaulipeca y recorrer la Feria Tamaulipas, señaló Benjamín Hernández Rodríguez, titular de la Secretaría de Turismo de Tamaulipas.

El funcionario destacó que, además de la sabrosa gastronomía, las y los visitantes encontrarán motivos de sobra para disfrutar de una experiencia completa al visitar el municipio de Hidalgo.

“Uno de los principales atractivos del lugar es la imponente Virgen Monumental, un referente religioso y cultural que se ha convertido en un punto de interés para turistas y locales por igual”, explicó.

Su presencia engrandece el destino y lo convierte en un sitio ideal para quienes buscan combinar fe, paisaje y buena comida.

Indicó que próximamente se sumará una nueva sorpresa, la actividad de kayak, que permitirá a los visitantes disfrutar de la naturaleza de una forma activa y refrescante.

“Esta propuesta refuerza el compromiso del gobernador Américo Villarreal Anaya de ofrecer experiencias diversas y atractivas para todos los gustos fortaleciendo la economía de las comunidades”, agregó.

Tamaulipas cuenta con destinos turísticos para todos los gustos: desde paisajes naturales y playas de ensueño hasta opciones de ecoturismo que invitan a conectar con el entorno, los invito a conocerlos y descubrir por qué este estado es una tierra de sabores, tradiciones y aventuras inolvidables, concluyó.

Promueve Tamaulipas industria mezcalera con capacitación y difusión de marcas locales

Promueve Tamaulipas industria mezcalera con capacitación y difusión de marcas locales

La subsecretaria de Pequeñas y Medianas Empresas, Mariana Álvarez Quero, organizó actividades para fortalecer a los productores y promover las marcas tamaulipecas durante la Feria Tamaulipas 2026

Ciudad Victoria, Tamaulipas.– Con el objetivo de fortalecer la industria mezcalera, promover las marcas locales y abrir nuevas oportunidades de comercialización, la Secretaría de Economía realizó un taller de mixología y el Primer Festival del Mezcal y Tequila, en el marco de la Feria Tamaulipas 2026, como parte de las acciones del programa Tamaulipas, Tierra de Agave.

Las actividades fueron organizadas por la subsecretaria de Pequeñas y Medianas Empresas, Mariana Álvarez Quero, como parte de la estrategia de desarrollo económico que impulsa el gobernador Américo Villarreal Anaya, para fortalecer las capacidades productivas, fomentar la innovación y ampliar las oportunidades de comercialización de los productores de mezcal tamaulipecos.

La jornada inició el jueves 22 de octubre en la Universidad Vizcaya, Campus Victoria, donde el chef José Miguel Tovar Hernández impartió un taller de mixología enfocado en la elaboración de bebidas preparadas con frutas de la región, brindando a los productores herramientas para diversificar sus productos y desarrollar nuevas propuestas para los consumidores.

En la capacitación participaron las marcas Ojo de Agua, El Realito, El Gavilán, El Abuelo, D’ Marcel, Miquihuanensys, 3 Elenas, Sierra de San Carlos, El Carrizo y La Gloria, provenientes de los municipios de San Carlos, San Nicolás y Miquihuana, donde la producción de mezcal representa una actividad vinculada con la tradición y la economía regional.

Por la noche, el Recinto Ferial fue escenario del Primer Festival del Mezcal y Tequila, realizado a un costado del stand del municipio de Güémez, donde productores y visitantes participaron en una callejoneada, una cata de mezcal y un concurso que reunió a diez marcas tamaulipecas en las categorías de mezcal joven, curado y mixología, mostrando la calidad y diversidad de los productos elaborados en el estado.

En la categoría de mezcal joven, El Tinieblo obtuvo el primer lugar, seguido de La Gloria y 3 Elenas; en mezcal curado, 3 Elenas consiguió el primer lugar y El Gavilán el segundo, mientras que en mixología, El Abuelo alcanzó el primer lugar y D’ Marcel obtuvo el segundo y tercer lugar.

Con estas actividades, la Secretaría de Economía fortalece los espacios de capacitación, intercambio de experiencias y promoción comercial para que los productores tamaulipecos amplíen sus oportunidades de negocio, consoliden sus marcas y contribuyan al posicionamiento de Tamaulipas como una entidad con potencial en la producción de mezcal y otros derivados del agave.