Deleita Tamaulipas en foro internacional gastronómico

Miami, Florida.-El estado de Tamaulipas participa en la feria internacional de Turismo Gastronómico “FIBEGA Miami 2019”, realizada en el Centro de Convenciones de Miami Beach.

Auténticas experiencias culinarias se vivirán en este evento internacional, que se llevará a cabo del 10 al 12 de mayo.
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En esta tradicional feria del sabor se reúnen profesionales de la gastronomía y agentes de viajes de todo el mundo, para compartir y enriquecer esta industria que presenta en la actualidad un crecimiento constante.

La participación de Tamaulipas como invitado especial en esta feria internacional de turismo gastronómico abarca diferentes ámbitos como lo son la presencia de la secretaría de Turismo estatal y productores del mezcal “Sierra Chiquita” en el área de exhibición.
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También se realizarán demostraciones, preparación de alimentos típicos e intercambios culinarios entre chefs.

Por parte de Tamaulipas participa el reconocido restaurante de mariscos “Los Curricanes”, representado por Ricardo de Gorordo Cantú y el chef Tonatiuh Olvera.

En el corte del listón inaugural estuvieron presentes Roi Correa, presidente de FIBEGA; William D. Talbert III y Manuel J. González, representantes de la municipalidad de Miami y Fernando Olivera Rocha, secretario de Turismo de Tamaulipas.
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Dentro de las ponencias realizadas en el primer día de actividades, el titular de Turismo en Tamaulipas, participó en el panel donde se abordó el apasionante tema de la gastronomía iberoamericana, retos y oportunidades, presentado a su vez destacados casos de éxito en la región.

”La multiculturalidad de una frontera binacional y hasta la cocina huasteca del sur del estado nos muestra la historia a través de cada platillo; tradiciones prehispánicas y la intervención de diversos países en la región nos presenta un crisol de sabores, ingredientes y platillos vivos, bañados por las costas del Golfo de México”, expresó Olivera Rocha.
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Este panel colaborativo multinacional contó también con la participación de Miguel Ángel Pérez, de España; Manuel Gil Martínez, representante de la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y Carman Chan, de la Oficina de Turismo de Macao.

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- La certeza jurídica y el acompañamiento institucional a las asociaciones religiosas son aspectos importantes para garantizar su adecuado funcionamiento y facilitar el cumplimiento de sus obligaciones legales y administrativas.

Ante ello, la Dirección de Asuntos Religiosos y Gobernabilidad Democrática para la Reconstrucción del Tejido Social llevó a cabo la Reunión Interinstitucional para la Atención y Seguimiento de Trámites de Asociaciones Religiosas, encabezada por su directora general, Arlet Fuentes Gallegos, junto con Juan Marcos Fierro Correa, director general de Asuntos Religiosos de la Secretaría de Gobernación (SEGOB), mediante una sesión virtual.

En el encuentro participaron titulares y representantes de diversas dependencias federales y estatales, con el objetivo de establecer mecanismos de colaboración que permitan atender y dar seguimiento a los trámites de Registro Constitutivo ante la Secretaría de Gobernación, así como a las necesidades jurídicas, administrativas y patrimoniales de las agrupaciones religiosas con presencia en Tamaulipas.

Durante su mensaje de bienvenida, Arlet Fuentes Gallegos destacó el compromiso del gobernador Américo Villarreal Anaya de garantizar que las asociaciones religiosas cuenten con orientación y acompañamiento institucional para avanzar en sus procesos de registro y, desde sus respectivos ámbitos de participación, contribuir a la construcción de la paz y la reconstrucción del tejido social en Tamaulipas.

En la mesa de trabajo, la Dirección de Asuntos Religiosos y Gobernabilidad Democrática para la Reconstrucción del Tejido Social planteó brindar orientación, revisión preliminar de expedientes, canalización y seguimiento de trámites. A su vez, la Coordinación General del Registro Civil ofreció apoyo en correcciones registrales y documentación del estado civil, mientras que la Coordinación Estatal de Protección Civil brindará asesoría en materia de seguridad y prevención de riesgos en templos y espacios destinados al culto público.

Por su parte, el Instituto Registral y Catastral de Tamaulipas contribuirá con la consulta de antecedentes registrales y orientación para la inscripción de escrituras; el Instituto de Defensoría Pública proporcionará asesoría y, cuando corresponda, representación jurídica gratuita, mientras que el Instituto Tamaulipeco de Vivienda y Urbanismo (ITAVU) apoyará en la identificación de alternativas para la regularización y escrituración de terrenos e inmuebles destinados al culto.

Asimismo, la Administración Desconcentrada de Servicios al Contribuyente del SAT brindará orientación sobre la inscripción y actualización del RFC y las obligaciones fiscales; el Registro Agrario Nacional (RAN) facilitará la consulta de antecedentes ejidales y comunales, y el Instituto Nacional del Suelo Sustentable (INSUS) ofrecerá orientación sobre alternativas de regularización de terrenos. Con estas aportaciones, las dependencias participantes sumarán capacidades para atender las necesidades jurídicas, administrativas y patrimoniales de las asociaciones religiosas en Tamaulipas.

Como resultado de este ejercicio de coordinación, se establecieron tres acuerdos principales: designar un enlace institucional por dependencia para facilitar la orientación y canalización de solicitudes; mantener una comunicación permanente para dar continuidad y seguimiento a los trámites y necesidades de las asociaciones religiosas; e impulsar la formalización de un Convenio de Colaboración Interinstitucional que establezca las bases y compromisos para consolidar una ruta de atención conjunta.

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