Conoce el Top 10 de los sabores que enamoran de Tamaulipas: Secretaria de Turismo

Conoce el Top 10 de los sabores que enamoran de Tamaulipas: Secretaria de Turismo

Del mar a la sierra, los platillos que enamoran el paladar y deleitan a los visitantes de un estado que lo tiene todo

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Desde el norte hasta el sur y en cada rincón del centro de Tamaulipas, cada región de nuestra entidad ofrece sabores únicos que cuentan la historia de nuestra tierra, del mar y de nuestra gente, con lo que Tamaulipas seguro te enamora.

La Secretaría de Turismo de Tamaulipas te presenta los 10 Sabores Imperdibles que no puedes dejar de probar: Torta de la Barda, Asado de Puerco, Enchiladas Tultecas, Tamales de Venado, Jaiba Rellena, Carne a la Tampiqueña, Chochas, Cabrito, Machacado y Flautas de Harina con una gran variedad de guisos.

Benjamín Hernández Rodríguez, secretario de Turismo en Tamaulipas destacó que son los platillos más emblemáticos de la entidad, desde la suculenta torta de barda en la zona sur del estado, el sabroso asado de puerco, entre otros platillos más, que deleitan a las mujeres y hombres que visitan la entidad, ya sea locales, nacionales o extranjeros.

Así como las chochas, muy tradicionales en la región centro, Jaumave, Bustamante, Tula, Palmillas y Miquihuana, entre otros municipios más, como Ciudad Victoria, el cuál es platillo de temporada arraigado en familias tamaulipecas.

Las enchiladas tultecas, uno de los sabores que ofrece el pueblo mágico de Tula a sus visitantes y que se replica en ferias, eventos del estado y en los tianguis turísticos, refirió el funcionario estatal.

Además del tradicional, asado de puerco, que en el municipio de Hidalgo, se puede degustar en la visita de turismo religioso a la Virgen de El Chorrito, entre otros platillos más, que deleitan el paladar de quienes nos visitan, concluyó Hernández Rodríguez.

Impulsa INJUVE emprendimiento juvenil en Altamira con “Mercado Tamaulipas”

Impulsa INJUVE emprendimiento juvenil en Altamira con “Mercado Tamaulipas”

-Más de 40 emprendedores comercializaron sus productos en la Plaza de la Constitución

Altamira, Tamaulipas.- Con el firme propósito de fortalecer la economía local y brindar herramientas de crecimiento a las nuevas generaciones, el Instituto de la Juventud de Tamaulipas (INJUVE) llevó a cabo el evento “Mercado Tamaulipas” en la Plaza Constitución de Altamira.

Durante la jornada, más de 40 jóvenes tuvieron la oportunidad de exhibir sus productos, impulsar sus proyectos y conectar de manera directa con la comunidad. Esta iniciativa responde a la creciente ola de emprendimiento juvenil en la entidad, posicionando al talento tamaulipeco como un pilar fundamental para el desarrollo socioeconómico regional a través de la creatividad, el autoempleo y la innovación.

Estas acciones forman parte de la visión del gobernador Américo Villarreal Anaya, quien ha establecido como prioridad el apoyo integral a las y los jóvenes. Bajo su administración, se continúan promoviendo políticas públicas y espacios estratégicos que permitan consolidar las ideas de la juventud en negocios sostenibles y de gran impacto social.

El “Mercado Tamaulipas” funcionó como un escaparate donde se mostraron propuestas gastronómicas, artesanales, de diseño e innovación, impulsando la comercialización directa y la creación de redes de colaboración entre las y los participantes para profesionalizar sus marcas.

El evento contó con la presencia de autoridades de los distintos órdenes de gobierno. En representación del director general del INJUVE, Oscar Azael Rodríguez Perales, asistió José Melitón Páez Díaz, director de Empleabilidad y Emprendimiento; asimismo, en representación del alcalde de Altamira, estuvo presente María de los Ángeles Rojas Torres, directora del Instituto Municipal de la Juventud; así como Víctor Manuel Vázquez Casares, vicepresidente del Voluntariado Juvenil.