Conectan a estudiantes del ITSM con innovación agroalimentaria nacional

El Mante, Tamaulipas.– Estudiantes de la carrera de Innovación Agrícola Sustentable del Instituto Tecnológico Superior de El Mante (ITSM) tuvieron una destacada participación en la Expo AgroAlimentaria Guanajuato 2025, la feria agroalimentaria más importante del país.

Jesús Alberto Moctezuma Sandoval, director general del plantel, dijo que la participación de las y los estudiantes les permitió conocer de primera mano, en el epicentro de la innovación agrícola, los avances tecnológicos más recientes aplicados al sector agroalimentario.

Compartió que la agenda de los jóvenes, que estuvieron acompañados por docentes de la carrera, incluyó la exploración de maquinaria y equipo de vanguardia exhibidos por empresas nacionales e internacionales, además de asistir a diversas conferencias especializadas, talleres y prácticas técnicas que enriquecieron su formación profesional.

Expresó que esta experiencia académica fortalece significativamente las competencias prácticas de las y los estudiantes del ITSM y les permitió ampliar su visión sobre las tendencias e innovaciones que definen el presente y futuro del agro mexicano.

Reafirmó el compromiso del instituto con brindar a sus estudiantes una educación pertinente y de calidad, acorde a las necesidades del mercado laboral en la actualidad. “Estas vivencias son clave para preparar a los jóvenes como agentes de cambio en el desarrollo agrícola sustentable del país”, enfatizó.

Resaltó que estas iniciativas reflejan el firme respaldo del Gobierno del Estado de Tamaulipas, que, bajo el liderazgo del gobernador Américo Villarreal, y a través de la Secretaría de Educación, a cargo de Miguel Ángel Valdez García, impulsan una educación superior especializada que vincule a sus estudiantes con sectores estratégicos como el agroalimentario y estimule la innovación, la productividad y el desarrollo sostenible en la entidad.

Anuncia la Secretaría de Turismo Primer Festival del Mezcal 2026

Anuncia la Secretaría de Turismo Primer Festival del Mezcal 2026

—La fiesta será en el municipio de San Nicolás, donde habrá música, baile, gastronomía y cata de los destilados artesanales

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- El municipio de San Nicolás será sede del Primer Festival del Mezcal en Tamaulipas, un encuentro que busca celebrar la tradición milenaria de esta bebida ancestral, acompañada de la auténtica cocina tradicional de la región.

Benjamín Hernández Rodríguez, secretario de Turismo de Tamaulipas, informó que la fiesta será el sábado 7 de noviembre, desde las 8 de la mañana, donde la tradición ofrecerá un día único.

“Con estas acciones impulsamos el desarrollo de las comunidades y el bienestar de las familias, en alineación con las estrategias del gobernador Américo Villarreal Anaya”, señaló.

“Aquí no solo se podrá degustar el mezcal, descubrirás sus aromas profundos y su historia, mientras te sumerges en la cultura, la música, el baile y la gastronomía de San Nicolás en su máxima expresión, será un encuentro que despierte todos los sentidos”, destacó.

El funcionario señaló que se podrán saborear platillos tradicionales de la región, elaborados con recetas que han pasado de generación en generación.

Asismismo habrá stands de expositores de mezcal artesanal, donde se podrá conocer de cerca a productores y cocineras tradicionales que comparten lo mejor de su tierra.

«También habrá otras sorpresas, que más adelante les daremos a conocer, así que vengan a celebrar, disfrutar y llevarse el verdadero sabor de Tamaulipas, los esperamos en San Nicolás, porque Tamaulipas seguro te enamora», concluyó Hernández Rodríguez.