Arranca siembra de trucha pinta en Miquihuana

Arranca siembra de trucha pinta en Miquihuana

En atención a uno de los compromisos del gobernador Américo Villarreal Anaya, la Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura, a través del trabajo del personal técnico especializado de la Subsecretaría de Pesca y Acuacultura, dio inicio al proyecto acuícola en la comunidad de Valle Hermoso, Municipio de Miquihuana, con la siembra de mil 700 alevines de trucha pinta, provenientes del estado de Michoacán.

Miquihuana, Tamaulipas – En atención a uno de los compromisos del gobernador Américo Villarreal Anaya, la Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura, a través del trabajo del personal técnico especializado de la Subsecretaría de Pesca y Acuacultura, dio inicio al proyecto acuícola en la comunidad de Valle Hermoso, Municipio de Miquihuana, con la siembra de mil 700 alevines de trucha pinta, provenientes del estado de Michoacán.

El subsecretario de Pesca y Acuacultura, Jorge de Jesús Montagner Mendoza destacó que el lote de organismos introducidos en la granja cuenta con su certificado de sanidad, lo que garantiza la producción de un alimento seguro para su consumo o comercialización.

“Este proyecto tiene como objetivo no solo impulsar la producción acuícola en la región, sino también fomentar el desarrollo económico local mediante la generación de empleo para los habitantes y ejidatarios de Valle Hermoso”, subrayó.

Asimismo, se reconoce la valiosa participación del Sistema DIF Estatal, presidido por la Dra. María de Villarreal, cuya intervención ha sido clave en la organización y capacitación de los pobladores, lo cual permitirá asegurar la permanencia y el éxito del proyecto a largo plazo.

Montagner Mendoza destacó que este esfuerzo conjunto ha sido posible gracias a la excelente coordinación institucional entre el DIF Estatal y las Secretarías de Obras Públicas y de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura, reafirmando el compromiso del Gobierno del Estado de Tamaulipas con el bienestar y el desarrollo sustentable de sus comunidades

Promueve Tamaulipas industria mezcalera con capacitación y difusión de marcas locales

Promueve Tamaulipas industria mezcalera con capacitación y difusión de marcas locales

La subsecretaria de Pequeñas y Medianas Empresas, Mariana Álvarez Quero, organizó actividades para fortalecer a los productores y promover las marcas tamaulipecas durante la Feria Tamaulipas 2026

Ciudad Victoria, Tamaulipas.– Con el objetivo de fortalecer la industria mezcalera, promover las marcas locales y abrir nuevas oportunidades de comercialización, la Secretaría de Economía realizó un taller de mixología y el Primer Festival del Mezcal y Tequila, en el marco de la Feria Tamaulipas 2026, como parte de las acciones del programa Tamaulipas, Tierra de Agave.

Las actividades fueron organizadas por la subsecretaria de Pequeñas y Medianas Empresas, Mariana Álvarez Quero, como parte de la estrategia de desarrollo económico que impulsa el gobernador Américo Villarreal Anaya, para fortalecer las capacidades productivas, fomentar la innovación y ampliar las oportunidades de comercialización de los productores de mezcal tamaulipecos.

La jornada inició el jueves 22 de octubre en la Universidad Vizcaya, Campus Victoria, donde el chef José Miguel Tovar Hernández impartió un taller de mixología enfocado en la elaboración de bebidas preparadas con frutas de la región, brindando a los productores herramientas para diversificar sus productos y desarrollar nuevas propuestas para los consumidores.

En la capacitación participaron las marcas Ojo de Agua, El Realito, El Gavilán, El Abuelo, D’ Marcel, Miquihuanensys, 3 Elenas, Sierra de San Carlos, El Carrizo y La Gloria, provenientes de los municipios de San Carlos, San Nicolás y Miquihuana, donde la producción de mezcal representa una actividad vinculada con la tradición y la economía regional.

Por la noche, el Recinto Ferial fue escenario del Primer Festival del Mezcal y Tequila, realizado a un costado del stand del municipio de Güémez, donde productores y visitantes participaron en una callejoneada, una cata de mezcal y un concurso que reunió a diez marcas tamaulipecas en las categorías de mezcal joven, curado y mixología, mostrando la calidad y diversidad de los productos elaborados en el estado.

En la categoría de mezcal joven, El Tinieblo obtuvo el primer lugar, seguido de La Gloria y 3 Elenas; en mezcal curado, 3 Elenas consiguió el primer lugar y El Gavilán el segundo, mientras que en mixología, El Abuelo alcanzó el primer lugar y D’ Marcel obtuvo el segundo y tercer lugar.

Con estas actividades, la Secretaría de Economía fortalece los espacios de capacitación, intercambio de experiencias y promoción comercial para que los productores tamaulipecos amplíen sus oportunidades de negocio, consoliden sus marcas y contribuyan al posicionamiento de Tamaulipas como una entidad con potencial en la producción de mezcal y otros derivados del agave.