«RAÍCES TAMAULIPECAS» MUESTRAN LA RIQUEZA GASTRONÓMICA DEL ESTADO

Ciudad Victoria, Tamaulipas.-Desde el norte hasta el sur, los municipios tamaulipecos han rescatado lo más valioso de la cultura y la riqueza histórica del estado a través «Raíces tamaulipecas», celebrado durante todo el mes de enero por decreto oficial.

El Instituto Tamaulipeco para la Cultura y las Artes (ITCA), con la Secretaría de Bienestar del Gobierno del Estado y en coordinación con los municipios tamaulipecos, encabeza un total de 123 actividades que se completarán al finalizar este mes.

«Nos da mucho gusto que los 43 municipios hayan respondido a la convocatoria del ITCA, desde el Pánuco hasta el Bravo, de la frontera norte hasta el sur, estamos celebrando las raíces de nuestro estado, nuestra historia, nuestra memoria y la identidad diversa de Tamaulipas», indicó Héctor Romero- Lecanda, director general del Instituto.

«Hay que celebrar que somos un estado pluricultural, que tenemos de todo en cuando a diversidad natural se trata, pero también diversidad en culturas y expresiones artísticas», agregó.

INVITAN A CONFERENCIA EN EL MUSEO REGIONAL

A propósito de esta celebración, este sábado 25 de enero en el auditorio del Museo Regional de Historia de Tamaulipas se llevará a cabo la Conferencia y Degustación Gastronómica «Tamaulipas: tierra de sabores», encabezada por el reconocido promotor culinario Cuitláhuac Córdova, quien hablará sobre la tradición de la cocina tamaulipeca y la conservación de la misma desde Don Piquino.

La conferencia gratuita comenzará a las 14:00 horas y será toda una experiencia gastronómica, ya que contempla una degustación de comida típica.

El Museo Regional de Historia de Tamaulipas está ubicado en el centro de la capital, en calle 22 Allende, S/N.

Se hace la cordial invitación al público en general a disfrutar de este y los diferentes eventos que se llevarán a cabo durante las próximas semanas, a propósito del mes de «Raíces Tamaulipecas».

La Facultad de Enfermería Victoria de la UAT celebra su 70 Aniversario con eventos académicos

La Facultad de Enfermería Victoria de la UAT celebra su 70 Aniversario con eventos académicos

En el marco del 70 Aniversario de su fundación, la Facultad de Enfermería Victoria (FEV) de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) celebró el Vigésimo Séptimo Congreso Internacional de Enfermería “El valor del cuidado: Hacia nuevos horizontes de la salud”, un encuentro donde estudiantes y docentes reflexionaron sobre temas relevantes junto a expertos nacionales y extranjeros.

Al dar la bienvenida a las actividades, la directora de la FEV, Dra. María Guadalupe Vázquez Salazar, agradeció a la presidenta de Familia UAT, Lic. Isolda Rendón de Anaya, por su presencia en este acto y por acompañar a estudiantes, docentes y expositores académicos, fortaleciendo los lazos, la pertenencia y la identidad universitaria.

En representación del rector de la UAT, Dámaso Anaya Alvarado, asistió el abogado general de la Universidad, Ismael Quintanilla Acosta, quien, al dar el mensaje inaugural, destacó que la celebración de este 70 Aniversario significa reconocer a quienes han contribuido a engrandecer a la institución y a renovar el compromiso con las generaciones que seguirán construyendo el futuro de la enfermería.

Asimismo, subrayó que este encuentro académico brinda a los estudiantes nuevas experiencias y aprendizajes que les servirán de inspiración para continuar su formación con excelencia, responsabilidad y humanismo.

A la ceremonia también asistieron, la Dra. Patricia Rivera Vázquez, decana de la FEV, así como autoridades de la Secretaría de Salud en Tamaulipas, el Dr. Carlos Arturo González Castro, la Mtra. Lili Azucena Moreno Rocha y la Lic. Belinda García Azua.

Para abrir las conferencias del Congreso Internacional de Enfermería, se impartió el tema “70 años de evolución: De la práctica profesional a la toma de decisiones en políticas públicas de salud”, por la Mtra. Nancy Lorena González Cruz, de la Secretaría de Salud Federal.

Posteriormente, participó la Dra. María Gabriela Morgado Tapia, de la Universidad Andrés Bello sede Viña del Mar, Chile, con la ponencia “Liderazgo transformacional: Herramienta para profesionales de enfermería”.

El programa contempló la participación de ponentes de la Facultad de Enfermería Tampico, la Universidad Surcolombiana, de Colombia y la Universidad de El Salvador, entre otros.