Proyectarán el turismo y la gastronomía rural de Tamaulipas a nivel internacional

Proyectarán el turismo y la gastronomía rural de Tamaulipas a nivel internacional

" La Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), a través de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales Victoria (FDCSV), será sede del Noveno Congreso Internacional de Turismo y Gastronomía Rural AMESTUR 2026, cuyo evento está enfocado en analizar la situación actual en este sector y en promover la innovación, la creatividad y la vinculación entre instituciones educativas, gobiernos y empresas del sector turístico. "

El encuentro académico de alcance internacional se llevará a cabo los días 6, 7 y 8 de mayo de 2026, organizado en coordinación con la Asociación Mexicana de Centros de Enseñanza Superior en Turismo y Gastronomía, A. C. (AMESTUR).

Como parte de la planeación del congreso, se contó con la visita de los representantes de la AMESTUR, José Luis Isidor Castro, presidente ejecutivo, y Esteban Cruz Cruz, gerente administrativo, quienes estuvieron en la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de Victoria, donde fueron recibidos por el director del plantel, Edy Izaguirre Treviño.

En este marco, se llevaron a cabo reuniones con docentes, alumnos y empresarios hoteleros, así como visitas a diferentes sitios cercanos a Ciudad Victoria, en los municipios de Gómez Farías y Jaumave.

El titular de la Asociación, José Luis Isidor Castro, señaló que la designación de la UAT como sede del congreso constituye una oportunidad estratégica de gran alcance para proyectar a Tamaulipas en los ámbitos nacional e internacional.

Se destacó que el congreso reunirá la participación de expertos de diversos países, en un programa que contempla presentaciones orales, ponencias en modalidad de carteles educativos y exposición de fotografía rural.

Entre sus objetivos, se busca reflexionar la situación que guarda el turismo rural en México a través de intercambios de conocimientos, experiencias y metodologías con estudiantes, profesores, investigadores, empresarios y actores comunitarios, así como con público interesado en esta especialidad del turismo alternativo; además de compartir la presentación de casos de éxito en el desarrollo del Turismo Rural Comunitario, y analizar su impacto en la calidad de vida de las comunidades rurales.

En la reunión de trabajo se contó también con la participación del representante de la Secretaría de Turismo del Estado, Omar Villafuerte Sánchez, y la coordinadora de la Licenciatura en Turismo del plantel universitario, Rocío del Carmen Ayala Garza, donde se destacó que la suma de esfuerzos entre la academia, las instituciones de gobierno y el sector empresarial contribuirá a posicionar a Tamaulipas como un destino de turismo rural responsable y sostenible, que genere beneficios directos para las comunidades y fortalezca la competitividad del sector turístico estatal.

Fortalece la UAT el desarrollo de proyectos para el sector energético

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" En el marco del Encuentro Nacional Biocombustibles y sus Mezclas 2025, que se realizó en el Campus Tampico de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), el rector Dámaso Anaya Alvarado firmó un convenio de colaboración con la directora general del Instituto Mexicano del Petróleo, Elizabeth Mar Juárez, el cual permitirá a estudiantes y profesores colaborar en proyectos de innovación en materia energética. "

En su mensaje, el rector expresó que la firma de estos acuerdos tiene como propósito, principalmente, buscar mejores oportunidades para los estudiantes, dotándolos de experiencias que puedan contribuir con su desarrollo profesional.

Asimismo, subrayó que la UAT trabaja desde la academia, la ciencia y la tecnología para ser un referente en el crecimiento económico y social de las diferentes regiones del estado.

Durante la ceremonia, Dámaso Anaya destacó también la participación del secretario de Desarrollo Energético de Tamaulipas, Walter Julián Ángel Jiménez, quien firmó como testigo de honor el convenio, señalando que la colaboración institucional es fundamental en la búsqueda de consolidar una plataforma sólida para la integración de los biocombustibles en el sistema energético nacional.

Por su parte, la directora general del Instituto Mexicano del Petróleo, Elizabeth Mar Juárez, refirió que el convenio firmado con la UAT permitirá ofrecer a sus estudiantes y docentes la oportunidad de integrarse a proyectos de gran impacto, luego de puntualizar que se plantea en el país una línea muy amplia de trabajo en materia de biocombustibles y energía.