Inicia Reunión Nacional de Educación y Servicio Social en Enfermería 2025

Inicia Reunión Nacional de Educación y Servicio Social en Enfermería 2025

El secretario de Salud, Vicente Joel Hernández Navarro, puso en marcha los trabajos de la Reunión Nacional de Educación y Servicio Social en Enfermería, en la que resalta el diálogo, la reflexión y la articulación entre profesionales, instituciones educativas y autoridades del sector salud.

Tampico, Tamaulipas.- El secretario de Salud, Vicente Joel Hernández Navarro, puso en marcha los trabajos de la Reunión Nacional de Educación y Servicio Social en Enfermería, en la que resalta el diálogo, la reflexión y la articulación entre profesionales, instituciones educativas y autoridades del sector salud.

La reunión de trabajo, correspondiente a este año, tiene como uno de sus propósitos alinear la formación del recurso humano, de acuerdo con las necesidades del sistema de salud en México.

En este evento, organizado por la subsecretaria de Enfermería, Irma Barragán Alvarado, por instrucción del gobernador Américo Villarreal Anaya, el titular de Salud, resaltó el trabajo y humanismo de las y los enfermeros.

“Este espacio, está diseñado para mejorar los planes y estrategias de gestión que respaldan la profesión de enfermería, tiene la finalidad de fortalecer los conocimientos de los profesionales de la salud y garantizar que los egresados tengan la capacidad de liderar, innovar y transformar los espacios en donde se desempeñan, con ética y principios de responsabilidad”, destacó.

Dijo que Tamaulipas se convierte en sede de este evento nacional y es un foro que permitirá continuar con esa vocación de conocimiento y liderazgo, para obtener un sistema de salud fuerte, justo y más humano como lo ha instruido el gobernador Américo Villarreal Anaya.

En su discurso, reconoció el trabajo de los profesionales de la salud y en especial de las enfermeras y los enfermeros de México y de Tamaulipas, que, por su esfuerzo constante por la prevención, promoción y tratamiento de los pacientes, hoy más que nunca trabajan hombro con hombro y a la par de cualquier médico de cualquier hospital, y este tipo de actividades representan la unidad y el compromiso que se tiene con la transformación.

Por su parte la directora de Enfermería de la Dirección General de Calidad y Educación en Salud, Sandra Guadalupe Moya Sánchez, agradeció la oportunidad de compartir con las 32 entidades para crear políticas de salud que permitan llegar a la mayoría de la población y agradeció al secretario de Salud, por establecer líneas de trabajo como son los programas de Estilo de Vida Saludable y por ser el único estado en donde se cuenta con una Subsecretaría de Enfermería, ya que “se trata de sumar talentos para el bienestar de nuestro país”.

La Reunión Nacional de Educación y Servicio Social en Enfermería 2025, se lleva a cabo los días 4 y 5 de septiembre y está dirigida a los responsables estatales de enseñanza, grupos técnicos de evaluación de los planes y programas de estudios de enfermería; comités estatales interinstitucionales para la formación de recursos humanos en salud; directivos de escuelas y facultades de enfermería; coordinadoras de servicio social de instituciones educativas y de salud; y personal adscrito a las jefaturas de enseñanza e investigación de las 32 entidades federativas.

En este evento de índole federal, se presentan temas como Marco normativo referente a la formación de recursos humanos en enfermería; Importancia de la inclusión del proceso de atención de enfermería dentro de los planes y programas de estudio;  Educación interprofesional en áreas de la salud; Alineación entre necesidades de formación y requerimientos del mercado laboral; Situación actual en materia de formación de recursos humanos en enfermería de posgrado; El servicio social en enfermería: más allá del requisito, un compromiso con la transformación social; entre otros temas.

Al encuentro, asistió la consultora en Sistemas y Servicios de Salud de la Organización Panamericana de la Salud / Organización Mundial de la Salud México, Oliva López Arellano; el rector de la Universidad Autónoma de Tamaulipas, Dámaso Anaya Alvarado; la directora de la Facultad de Enfermería de Tampico, Tranquilina Gutiérrez Gómez y el representante personal de la presidenta municipal de Tampico, Mónica Villarreal Anaya, el secretario del Ayuntamiento, Carlos Alberto García Porres.

Sabores y tradiciones de Tamaulipas se reúnen en la Feria Tamaulipas 2026

Sabores y tradiciones de Tamaulipas se reúnen en la Feria Tamaulipas 2026

Municipios de las regiones norte, centro y sur compartieron su riqueza culinaria durante las muestras gastronómicas realizadas del 19 al 21 de octubre

Ciudad Victoria, Tamaulipas.– Los sabores, recetas y tradiciones de las distintas regiones del estado se hicieron presentes en la Feria Tamaulipas 2026, a través de las muestras gastronómicas realizadas del 19 al 21 de octubre, donde los municipios compartieron con las familias visitantes una amplia variedad de platillos que forman parte de la identidad y el patrimonio culinario tamaulipeco.

La subsecretaria de la Pequeña y Mediana Empresa, Mariana Álvarez Quero, destacó que estas actividades permiten reconocer el trabajo de quienes mantienen vivas las recetas tradicionales y promover la riqueza gastronómica de los municipios, como parte de las acciones que impulsa el Gobierno del Estado bajo el liderazgo del gobernador Américo Villarreal Anaya, para fortalecer la identidad, la cultura y las tradiciones de Tamaulipas.

Durante la muestra de la Región Norte, los municipios presentaron especialidades como los tradicionales tacos estilo Matamoros, el cabrito y la carne asada de Nuevo Laredo, los guisos de Méndez, el asado de res de Cruillas y los platillos típicos de Reynosa, además de productos artesanales como el pan de polvo de Mier y la carne seca de Guerrero, que reflejan la tradición culinaria de la frontera tamaulipeca.

Por su parte, la Región Centro compartió una variedad de recetas representativas, entre ellas las gorditas tradicionales de Jaumave, el asado de puerco de Villagrán e Hidalgo, la barbacoa de Abasolo, el asado de boda de Güémez y el cabrito de San Carlos. También estuvieron presentes los sabores de Soto la Marina, San Nicolás, Miquihuana y Ciudad Victoria, con platillos que forman parte de las celebraciones y la cocina familiar de sus comunidades.

La Región Sur ofreció especialidades como la tradicional torta de la barda de Tampico, los mariscos y productos del mar de Altamira y Aldama, las enchiladas tultecas, los tamales de Ocampo, las gorditas y enchiladas de Palmillas, así como los platillos típicos de Bustamante y El Mante, mostrando la diversidad de ingredientes y preparaciones que distinguen a esta zona del estado.

Además de ofrecer una experiencia gastronómica a las familias, estas muestras representaron una oportunidad para dar visibilidad a los productos regionales, reconocer el trabajo de cocineras y cocineros tradicionales y fortalecer la promoción de los municipios a través de sus sabores, recetas y costumbres.

La Secretaría de Economía destacó que la Feria Tamaulipas 2026 continúa siendo un punto de encuentro para celebrar la riqueza cultural de los 43 municipios, donde la gastronomía, las tradiciones y el talento local forman parte de una fiesta que reúne a las familias y fortalece el orgullo de ser tamaulipecos.