Identifica UAT plantas con potencial bioinsecticida

Estudiantes y profesores de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) realizan esfuerzos innovadores en la búsqueda de soluciones sostenibles para los desafíos agrícolas contemporáneos en el estado.

Ejemplo de ello es la labor de Vanessa Rivera Guerrero, estudiante de agronomía, quien, en colaboración con el Dr. Edmar Meléndez Jaramillo, profesor de la Facultad de Ingeniería y Ciencias (FIC), lleva a cabo una investigación pionera para identificar plantas adventicias (aquellas que crecen de manera espontánea en las parcelas) con potencial insecticida asociadas a los principales cultivos agrícolas del estado.

La iniciativa de estos científicos de la UAT surge como respuesta a la problemática de la dependencia masiva de agroquímicos en los últimos años. Aunque estos han sido efectivos para combatir plagas, su uso excesivo ha generado consecuencias negativas para el medioambiente y la salud humana. Con el objetivo de reducir la dependencia de plaguicidas sintéticos, la investigación se centra en explorar las propiedades insecticidas de plantas locales.

En entrevista, el Dr. Edmar Meléndez dijo que se ha demostrado que las plantas producen una variedad de compuestos con actividad insecticida. Estos compuestos, denominados plaguicidas vegetales, presentan ventajas significativas al ser biodegradables, poco persistentes y menos dañinos para los otros organismos. Además, ofrecen una alternativa más segura para los seres humanos y el ambiente.

La investigación aborda la problemática actual en la agricultura, donde el uso excesivo de plaguicidas sintéticos ha llevado a problemas ambientales, resistencia de plagas y pérdida significativa de cosechas a nivel mundial.

Con un enfoque en la agricultura de Tamaulipas, la investigación busca abordar desafíos específicos como sequías, escasez de agua para riego, erosión, baja fertilidad de suelos, plagas y enfermedades.

Vanessa Rivera Guerrero y el Dr. Edmar Meléndez Jaramillo están explorando fitoquímicos (sustancias que se hallan en las plantas) como saponinas, taninos, alcaloides, di- y triterpenoides presentes en diferentes familias de plantas locales. Estos compuestos han demostrado tener alta actividad insecticida, afectando la supervivencia, el desarrollo y la reproducción de las poblaciones de insectos.

La Universidad Autónoma de Tamaulipas reafirma su compromiso con la investigación innovadora que contribuye al desarrollo sostenible de la región. Este proyecto no solo promete ofrecer alternativas efectivas y seguras para el control de plagas, sino que también destaca el papel crucial de la educación superior en la búsqueda de soluciones para los desafíos agrícolas contemporáneos.

Realiza Economía jornada de capacitación para productores de mezcal

– Articulan esfuerzos institucionales, técnicos y académicos para acompañar a las y los productores en su proceso de formalización y crecimiento.

San Carlos, Tamaulipas.– En el marco de la estrategia estatal de Impulso a la Industria del Mezcal en Tamaulipas, instruida por el gobernador Américo Villarreal Anaya, en días pasados, la Secretaría de Economía que encabeza, Ninfa Cantú Deándar organizó en el municipio de San Carlos una jornada de capacitación dirigida a más de 80 productoras y productores de mezcal de los municipios de San Carlos y San Nicolás, enfocada en el cumplimiento de la Norma Oficial Mexicana NOM-070.

Esta acción forma parte de la ruta estratégica para consolidar una industria mezcalera sostenible, ordenada, competitiva y con identidad tamaulipeca, articulando esfuerzos institucionales, técnicos y académicos para acompañar a las y los productores en su proceso de formalización y crecimiento.

La jornada contó con la participación de la alcaldesa de San Carlos, Gaudisela Martínez Zavala; el director de Economía Social de la Secretaría de Economía, Ernesto Guevara; la directora de Fomento Forestal de la Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura (SDRPA), Celene Ramírez; Martín Padilla, coordinador estatal del programa Sembrando Vida; Daniel Peñaloza, director de Áreas Naturales Protegidas de SEDUMA; Daniel García, coordinador técnico de CONAFOR; así como investigadoras e investigadores de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT).

Estas acciones derivan de la instalación de la Mesa de Trabajo para el Impulso a la Industria del Mezcal en Tamaulipas, un espacio de coordinación interinstitucional orientado a definir prioridades, articular capacidades y promover acciones concretas que permitan transformar el potencial histórico del mezcal en una industria moderna, rentable y con reglas claras.

De acuerdo con la secretaria de Economía, Ninfa Cantú Deándar, el gobernador Américo Villarreal Anaya ha sido enfático en que ningún productor debe avanzar solo, y que el Estado debe fungir como aliado estratégico para garantizar que el mezcal tamaulipeco crezca con respaldo institucional, sostenibilidad ambiental y certidumbre normativa.

“Con esta estrategia, el Gobierno de Tamaulipas refrenda su compromiso con el desarrollo regional, la economía social, la protección de los recursos naturales y el fortalecimiento de una actividad productiva con profundo arraigo histórico y cultural en el centro del estado” indicó.

La industria del mezcal en Tamaulipas avanza con orden, identidad y visión de largo plazo, consolidándose como un sector estratégico para el bienestar de las comunidades productoras y el desarrollo económico de la entidad.