Fortalecen nuevos apicultores el campo tamaulipeco

Fortalecen nuevos apicultores el campo tamaulipeco

Como parte del programa Fomento a la Apicultura, la Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura del Gobierno del Estado de Tamaulipas, en coordinación con la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), llevó a cabo la entrega de colmenas a los alumnos destacados del 1er Diplomado de Apicultura, realizado de marzo a junio de 2024.

Ciudad Victoria, Tamaulipas. – Como parte del programa Fomento a la Apicultura, la Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura del Gobierno del Estado de Tamaulipas, en coordinación con la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), llevó a cabo la entrega de colmenas a los alumnos destacados del 1er Diplomado de Apicultura, realizado de marzo a junio de 2024.

El evento fue encabezado por el titular de la dependencia estatal, Antonio Varela Flores, quien dijo “hoy reafirmamos el compromiso de unión, conocimiento y trabajo colectivo que impulsa al campo tamaulipeco a seguir creciendo, la apicultura es mucho más que producción de miel, es una forma de vida que enseña disciplina, respeto por la naturaleza y solidaridad entre quienes la practican.

“Como resultado de este primer diplomado, 16 alumnos fueron beneficiados al cumplir con todos los requisitos y demostrar un desempeño académico sobresaliente, conforme a las reglas de operación del programa, por ello hoy celebramos el aprendizaje, la dedicación y el espíritu de quienes, como ustedes, deciden ser parte activa de esta gran colmena que es nuestro campo”, refirió.

El funcionario explicó que cada paquete de apoyo, con un subsidio del 100%, incluye: 15 cámaras de cría Langstroth, 15 núcleos de abejas con reina certificada, overol de protección, par de guantes, velo protector, ahumador, cuña y cepillo de cerdas.

Por su parte, Anet Hernández Ambrosio, en representación de los alumnos, agradeció los apoyos recibidos para la creación de proyectos enfocados en la mejora del campo. Señaló que el objetivo es volver a darle vida al campo, regresar a las comunidades, fortalecer los lazos y echar raíces. Expresó además que “queda en cada uno de nosotros, como nuevos apicultores, el compromiso de trabajar y esforzarnos para que nuestro trabajo sea reconocido”.

Durante la ceremonia de entrega estuvieron presentes: Cuauhtémoc Amaya García subsecretario de Desarrollo Pecuario y Forestal; Marco Antonio Solís Hinojosa, secretario de la Unión Ganadera Regional de Tamaulipas; Eduardo Esteban Maraboto Martínez, director de Extensionismo Pecuario; además de jóvenes beneficiarios del programa de apicultura.

La UAT consolida proyecto de aprovechamiento del laurel para el emprendimiento rural

" Mediante el desarrollo de formulaciones científicas, la inauguración de un laboratorio especializado y la entrega de equipamiento en Jaumave, la máxima casa de estudios transforma el conocimiento universitario en desarrollo económico sustentable para Tamaulipas. "

Bajo el liderazgo del rector Dámaso Anaya Alvarado y como parte de su compromiso con la innovación productiva y la responsabilidad social, la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) consolida el proyecto estratégico “Uso y aprovechamiento del laurel para el fortalecimiento de capacidades y emprendimiento comunitario”.

Esta iniciativa tiene como objetivo fundamental impulsar la investigación aplicada, la transformación agroindustrial y la generación de valor agregado a partir del laurel santiaguillo en las zonas rurales del estado, marcando la transición de la recolección tradicional hacia un modelo productivo sustentable.

El proyecto cuenta con el financiamiento de la Secretaría de Economía de Tamaulipas y el trabajo conjunto con la Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura, El Colegio de Tamaulipas, CANACO Victoria, el Ayuntamiento de Jaumave y el grupo comunitario Saberes y Raíces de Santiaguillo.

Como parte de este esquema de trabajo, investigadoras, docentes y estudiantes desarrollaron, en los laboratorios universitarios, cuatro formulaciones innovadoras de sazonador a base de esta planta. Asimismo, se llevó a cabo un encuentro de evaluación sensorial donde autoridades gubernamentales, académicos y empresarios degustaron y valoraron las propuestas gastronómicas.

Las valoraciones recabadas serán determinantes para seleccionar y perfeccionar las mejores opciones comerciales, demostrando la capacidad de la ciencia universitaria para responder a las exigencias del mercado.

Para consolidar la producción local directamente en el territorio, se llevó a cabo la inauguración oficial del nuevo Laboratorio para el Aprovechamiento y Transformación del Laurel, ubicado en el ejido Magdaleno Aguilar (Santiaguillo), en el municipio de Jaumave. A la apertura de este espacio estratégico se sumó la entrega directa de mobiliario, insumos y equipamiento especializado a los habitantes de la comunidad. Estas herramientas reforzarán sus habilidades técnico-productivas y les permitirán procesar el laurel con estándares de calidad directamente desde su lugar de origen.

La realización de estas acciones resalta el valor de la alianza entre la academia, el sector público, la iniciativa privada y las comunidades.